....Najpoznatije škotsko piće - viski je ujedno i najznačajniji izvozni proizvod. Širom zemlje nalaze se destilerije gde se uz određenu naknadu može videti sam proces proizvodnje kao i degustirati neki od ponajboljih svetskih viskija.
Najpopularnije piće je pak pivo koje se ne može kupiti u običnoj trgovini već u specijaliziranim trgovinama sa alkoholom. Druga opcija je popiti pivo u pubu, kao što to čini većina Škota. Izbor piva je i više nego zadovoljavajući, a najboljim se smatraju ona proizvedena u malenim pivovarama koje neguju tradicionalne metode proizvodnje. Pubovi nude i odličan izbor vina po prihvatljivim cijenama, većinom francuskog, australijskog, južnoafričkog i čileanskog podneblja. Svesni su Škoti manjka sunca u njihovoj regiji pa se ni ne trude u proizvodnji vina.
izvor http://www.gastro.hr/index.php/hr/ga...utopis/skotska