Aliexpress WW   Banggood WW
Prikaz rezultata 1 do 13 od ukupno 13

Tema: лубеница

  1. #1
    Datum priključivanja
    Sep 2007
    Poruka
    10,812

    лубеница

    Slatko od lubenice

    Potrebno je:

    1kg kora od lubenice
    2kg šećera
    sok od jednog limuna
    šipka vanile

    Priprema:

    Ošistiti koru od lubenice spolja i iznutra, pa iseći na krupne kriške, pa onda iseći na manje komadiće za slatko. Prokuvati u najmanje šest voda: kad provri četiri-pet puta, prosuti vodu, naliti novu, vrelu. Kad su komadi lubenice skuvani naliti ih hladnom vodom koju treba promeniti tri-četiri puta. Ostaviti da odstoji 24h, pa ocediti. Skuvati šećer sa čašom vode i kad se zgusne spustiti komadiće lubenice i kuvati 15 minuta. Pri kraju nacediti sok od limuna, dodati vanilu, skinuti penu, skloniti sa ringle, pokriti pokvašenom kuhinjskom salvetom i sutradan sipati u tegle.
    Prikačene slike Prikačene slike

  2. #2
    Datum priključivanja
    Sep 2007
    Poruka
    10,812

    Lubenica čisti organizam

    Vreme je za lubenicu, sada je najboljeg kvaliteta. Osim što osvežava, ovo povrće ima i veoma povoljan uticaj na zdravlje, а naučnici su potvrdili da može da se koristi i umesto „vijagre“...

    I upravo zbog svih ovih razloga u ovom broju „Blica“ uz pomoć nutricioniste Branke Mirković upoznaćemo vas sa svim tajnama ovog sočnog povrća.

    Snižava pritisak
    Lubenica je bogata aminokiselinom citrulin koja se u telu pretvara u aminokiselinu arginin, koja složenim procesima metabolizma utiče na sniženje pritiska i opuštanje krvnih sudova.

    Vitamin C za imunitet
    Brojna istraživanja pokazala su da antioksidansi kao što su vitamin C i beta-karoten mogu veoma delotvorno da spreče štetno delovanje tako što neutralizuju radikale.
    Vitamin C takođe pomaže u održavanju funkcija vezivnog tkiva, učestvuje u procesima koji pospešuju zaceljivanje rana i podstiče rad imunog sistema. Jedna od uloga je i u procesima iskorišćavanja gvožda u organizmu.

    Antioksidansi
    Visok procenat vode čini ovo voće idealnim desertom u vrućim letnjim danima. Istraživanja potrošača otkrivaju da se za lubenicu veruje da je nutritivno vredna hrana i da je zdravi međuobrok. Prema standardima Agencije za hranu i lekove (FDA), lubenice su danas nutritivno bogatije nego pre.
    Među nutrijentima, lubenice posebno su zanimljivi fitonutrijenti, kao što su antioksidansi od kojih je najpoznatiji vitamin C, zatim likopen i betakaroteni.
    Ovi vrlo moćni antioksidansi sprečavaju štetno delovanje slobodnih radikala na organizam. Slobodni radikali, na primer, mogu da pogoršaju oboljenja kao što je astma začepljenjem disajnih puteva, oksidiraju holesterol koji postaje lepljiv pa se vezuje za ćelije, što može da ima vrlo ozbiljne posledice kao što su srčani ili moždani udar.
    Štetno delovanje slobodnih radikala može da dovede do oboljenja kao što su artritis ili oštećenja ćelija debelog creva i da podstaknu razvoj raka.

    Lipoken štiti srce
    Likopen je takođe jedan od vrlo delotvornih antioksidanta koji daje crvenu boju paradajzu, lubenici ili ružicastom grejpu. Mnogobrojne studije utvrdile su zaštitnu ulogu likopena kod nekoliko vrsta raka (rak pluća, dojke, prostate i drugih vrsta). Likopen štiti ćelije od oksidativnog oštećenja i na taj način učestvuju u procesima zaštite srčanog sistema i sistema krvnih sudova.
    Zanimljiv sastojak lubenice je aminokiselina citrulin koja se u telu pretvara u drugu aminokiselinu arginin koja složenim procesima metabolizma utiče na sniženje pritiska i opuštanje krvnih sudova. Arginin poboljšava i osetljivost na insulin kod obolelih od dijabetesa tip 2 koji su otporni na insulin.

    Dijabetičari oprez
    Lubenica je slatko povrće koje jedemo kao voće. Nema mnogo kalorija, ali ima visok glikemijski indeks, tako da šećer jako brzo stiže u krv i veoma brzo osećamo kako nas okrepljuje, ali iz istog razloga to je voće koje možemo da pojedemo u neverovatno velikim količinama i što više jedemo više nam se jede. Ako je jedete kao užinu, jedite je manje, ona može i da vam zameni obrok. Kada je toplo, to je izvanredan ručak ili lagana večera. Preporučuje se da jednom nedeljno jedete samo lubenicu koja će vam odlično očistiti organizam. Dijbetičarima se ne preporučuje u većim količinama, jer sadrži visok glikemijski indeks.

    Kupovanje i čuvanje
    Pri kupovini cele lubenice odaberite onu čija težina odgovara njenoj veličini, a kora je glatka i ne previše sjajna. Kada udarite po kori, zvuk ne sme da bude šupalj, a strana na kojoj je lubenica ležala na zemlji tokom sazrevanja mora da bude žućkast. Ako kupujete sečenu lubenicu, obratite pažnju na boju i svežinu voća. Lubenicu čuvajte u frižideru celu ili sečenu najviše nedelju dana. Isečenu lubenicu omotajte plastičnom folijom da bi sprečili njeno isušivanje i upijanje mirisa druge hrane.

    Primena i alergije
    Interesantno je da se sve više se primenjuje i u kozmetologiji, a postoje i parfemi koji imaju osnovu lubenice. Ukoliko je na lice nanesete kao masku, osvežiće vam lice i umanjiti bore.
    Koštice naravno ne bi trebalo da jedete, ali ako neku i pojedete nije ništa strašno. Alergije na lubenicu su skoro nepoznate. Mnogo veća briga je trovanje koje možete da dobijete ako lubenica duže stoji i izgubi svežinu. Trovanja lubenicom veoma su česta tokom leta, pogotovo pred kraj sezone.

    http://www.blic.rs/slobodnovreme.php?id=50615
    Prikačene slike Prikačene slike

  3. #3
    Datum priključivanja
    Nov 2001
    Lokacija
    Beograd
    Poruka
    7,339
    За неке биљке је њихово лековито дејство у другом плану, али зато укус, ммм њам, њам.

    Ја обожавам лубенице!!!
    www.cent.rs - Besplatno probajte VoIP telefoniranje
    SEO Optimizacija sajta

  4. #4
    Datum priključivanja
    Sep 2007
    Poruka
    10,812

    Лубеница као афродизијак

    Парче слатке, хладне лубенице могло би да има и додатни разлог за уживање, ако је веровати америчким научницима који тврде да би то воће могло да делује као Виагра.
    “Лубеница, према свему судећи, има својство да као таблете против импотенције шири крвне судове, а тиме утиче и на либидо - објаснио је др Биму Патил, директор тексашког Центра за оплемењивање воћа и поврћа. Додао је како су бројна истраживања већ показала да лубеница има природни стимулишући и здрав ефект на организам. Здрави састојци, као ликопен и бета-каротен, поуздано делују као природне биоактивне супстанице, а исто својство има цитрулин. Између осталог, делује на ширење крвних судова као Виагра.
    Научници кажу да се конзумирањем лубенице цитрулин претвара у аминокиселину аргинин, а познато је да оне врло повољно делују на срце и циркулацију као и на подизање имунолошког система.
    - Однос цитрулина и аргинина помаже и код срчаних болести, а могуће је да повољно делује и код дебелих људи као и код оних који болују од дијабетеса 2 - додао је Патил.
    Такође је напоменуо да би супстанице које садржи лубеница, могле деловати и превентивно - да до импотенције и не дође. Будући да је сезона лубеница почела, у овом воћу, очигледно, треба што више да уживате. Ако којим случајем буде изазвала и поменуту “нуспојаву”, сигурно се нико неће жалити.
    Собзиром на благотворно деловање на све крвне судове, лубеница би могла, ово лето, да постане и веома тражени афродизијак.

    http://www.radiooaza.com/clanak.php?id=4214

  5. #5
    Datum priključivanja
    Sep 2007
    Poruka
    10,812

    пијана лубеница

    Sastojci
    lubenica
    alkohol

    Priprema
    Uzeti zrelu lubenicu, oprati i dobro izbrisati. Sterilisan špric napuniti alkoholom i isti ubrizgati u lubenicu. Ostaviti 48 sati u frižideru da stoji i služiti.

    P.S. Na 3 kg lubenice ubrizga se 200-250 ml alkohola po želji (konjak, šljivovica, votka itd... Kod lubenice na slici, upotrebljena je crvena votka sa jagodama.
    Prikačene slike Prikačene slike

  6. #6
    Datum priključivanja
    Oct 2009
    Poruka
    15

    Lubenica

    Svi znamo za zablude da je lubenica voće, a te zablude su opravdane jer se ona koristi kao poslastica i to veoma slatka poslastica. No, lubenica je povrće jer je jednogodišnja biljka, a svi plodovi koji služe kao hrana, koje je neophodno saditi svake godine-spadaju u povrće. Dakle, voće mora biti plod višegodišnjih biljki, a lubenica je povrće iz porodice tikvi.

    E sad kada smo odredili šta je i gde pripada, bilo bi lepo i reći nešto o samoj lubenici. Ono što svako zna je to da je lubenica prebogata vodom i to čak više od 90% na 100g. Sasvim je logično da je ista niskokalorična i da ima samo 29 kalorija na 100g. Lubenica ima minerale i vitamine, voćne kiseline i boje koje joj daju osvežavajući ukus i miris.

    Vitamin C, kojim je lubenica bogata, pomaže u pospešivanju zaceljivanja rana i podstiče rad imunog sistema. Arginin je amino-kiselina koja je odlična za srce i krvotok i imuni sistem održava u dobrom stanju. Arginin nastaje preobražavanjem citrulina kada jedemo lubenicu. Može biti veoma korisno za ljude koji pate od dijabetesa tipa II i za one koji pate od gojaznosti.

    Ono što lubenici daje boju je antioksidant likopen. On ima zaštitnu ulogu u borbi protiv raka pluća, dojki, prostate... Likopen štiti srce, ćelije i krvne sudove. Lubenica ima dobro dejstvo na organe za varenje, jetru i bubrege tako što ih tera da "rade", pri čemu se izlučuju otrovi iz tela i sprečavaju urinarne infekcije.

    Zaključak je da je lubenica izuzetno korisna, podmalđuje, osvežava, popravlja raspoloženje i ne bi bilo loše konzumirati samo lubenicu jednom nedeljno ne bi li ista pročistila organizam.

  7. #7
    Datum priključivanja
    Sep 2007
    Poruka
    10,812
    Citat U originalu postavio/la plantaže Pregled poruke
    Sastojci
    lubenica
    alkohol

    Priprema
    Uzeti zrelu lubenicu, oprati i dobro izbrisati. Sterilisan špric napuniti alkoholom i isti ubrizgati u lubenicu. Ostaviti 48 sati u frižideru da stoji i služiti.

    P.S. Na 3 kg lubenice ubrizga se 200-250 ml alkohola po želji (konjak, šljivovica, votka itd... Kod lubenice na slici, upotrebljena je crvena votka sa jagodama.
    У уторак ми долазе другари. Направићу ово (a нећу "пријавити")

  8. #8
    Datum priključivanja
    Oct 2008
    Lokacija
    SIRIUS
    Poruka
    4,591
    Citat U originalu postavio/la plantaže Pregled poruke
    У уторак ми долазе другари. Направићу ово (a нећу "пријавити")
    ... javi kakva je bila "pijana lubenica"
    Prikačene slike Prikačene slike

  9. #9
    Datum priključivanja
    Jun 2013
    Poruka
    21
    oh najlbolja je leti

  10. #10
    Datum priključivanja
    Jul 2013
    Poruka
    16
    lubenice uvek u svakoj prilici u velikim kolicinama!

  11. #11
    Datum priključivanja
    Aug 2013
    Poruka
    18
    obozavam jeeeee~

  12. #12
    Datum priključivanja
    Aug 2013
    Poruka
    11
    najlepsa!!

  13. #13
    Datum priključivanja
    Sep 2013
    Poruka
    5
    Ove godine sam je jela kao nikad, kad je hladna onda tako dobro osvezi!

Pravila ostavljanja poruka

  • Ne možete postaviti novu temu
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • Ne možete urediti svoje poruke
  •  

VoIP Jeftino telefoniranje sa inostranstvom - www.cent.rs
SEO Optimizacija sajtova
Gift Ideas
Google Oglasi